Кекс двухцветный

Сливочное масло – 150 грамм
Сметана – 250 грамм
Яйца – 3 штуки
Кислое молоко – 0,2 литра
Сода – 1 чайная ложка
Мука – 3,5 стакана
Сахар – 2 стакана
Лимон – 1 штука
Какао

Масло растереть с сахаром, добавляя яйца, затем ввести сметану, добавить соду, разбавленную соком половины лимона. Всыпать муку, замесить тесто. Разделить его пополам. Одну половину смешать с какао и половиной натёртого лимона.

Столовой ложкой поочерёдно выкладывать тесто в смазанную форму. Слой тёмный, слой светлый. А можно – ложку тёмного, ложку светлого, тогда кекс будет иметь абстрактную раскраску. Выпекать 1 час на слабом огне.


Хотите посмеяться? Смешное видео
Делаете ремонт?
Технические данные гипсокартона
Облицовка декоративным камнем

Скобы, заклепки, выштамповки для гипсокартона

Комментарии (3)

  1. Арнест сказал,

    1 Февраль, 2009 в 12:09 дп

    Интересные решения.:-)

  2. jony-x сказал,

    4 Февраль, 2009 в 8:44 пп

    Недавно нашел замечательный вафельный торт на Пироги. Мне он так понравился (в смысле торт), не сухой, вкус такой нежный, правда много не съешь, очень сытный. Ладно, хватит лирики, вот рецепт:

    Необходимые продукты:
    сливочное масло – 250 г
    сахар – 250 г
    шоколад – 250 г
    белки яичные – 4 шт
    орехи лесные рубленые – 100 г
    сахар ванильный – 1 пакетик
    * вафельные коржи готовые – 6 шт
    сахарная пудра – 150 г

    Способ приготовления рецепта:
    Масло разотрите добела, добавив 1/2 нормы сахара 150 г шоколада растопите на водяной бане Белки взбейте в плотную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар

    Взбитое масло соедините с растопленным шоколадом, добавьте орехи, ванильный сахар, взбитые белки, осторожно перемешайте

    Вафельные коржи смажьте приготовленным кремом и уложите друг на друга

    Оставшийся шоколад растопите на водяной бане и перемешайте с сахарной пудрой и 2–3 столовыми ложками теплой воды

    Заглазируйте верх и бока торта и выдержите его в холодильнике

    На этом сайте вообще много чего есть!

  3. Николай сказал,

    18 Июнь, 2009 в 8:54 дп

    Классный рецепт, жаль что фотки готового кекса нету.


Прокомментировать