Салат из цветной капусты и кольраби

Женщина не может считаться женщиной, если она никогда не худела. А какая же диета без диетических салатов?

Салат из цветной капусты и кольраби

Ингредиенты:

• 1 головка цветной капусты
• 2 стебля кольраби
• 1 свежий или соленый огурец
• зеленый лук
• укроп
• майонез

Цветную капусту, молодые стебли кольраби и огурец натереть на крупной терке, хорошо перемешать с зеленым луком, укропом, заправить майонезом и украсить петрушкой, помидорами или редиской.

Рецепт взят с сайта http://www.1001salat.ru/