Огурцы солёные

17 Октябрь, 2008 в 11:14 дп (закатки, закуска, рецепты)
Tags: , ,

  • Листья хрена
  • Укроп
  • Листья смородины, вишни, дуба
  • Чеснок
  • Горький перец
  • 600 грамм соли на 10 литров воды
Разложить в бутыльки, поставить в тёплое место на 2-3 дня (пробовать).

Слить рассол, закипятить его, кипящим рассолом залит огурцы и закатать.

1 комментарий